Dal mercato
Decafood
Mai fermarsi!
Il suo motto è: cortesia e soddisfazione del cliente. Così la De.Ca.Food si è conquistata la stima degli esercenti che la premiano con dei buoni risultati. Abbiamo chiesto a Massimiliano De Martino, titolare dell’Azienda con Nic...
Kimbo
Per i professionisti del bar
Caffè Kimbo diffonde l’espresso Italiano di qualità della tradizione napoletana nel mondo. Ne parliamo con Gianfranco Veltre, Direttore Vendite Horeca ed Export dell’azienda.
Qual è l’approccio di Caf...
Dolcitalia
Un laboratorio distributivo di idee
Una realtà dinamica che gestisce un mercato complesso e denso di cambiamenti, non solo in ambito food, ma anche beverage. Abbiamo incontrato il direttore Stefano Raffaglio (foto) che ci ha illustrato l’azienda Dolcitalia.